В конце мая Москва начнёт пахнуть морем и речной прохладой. С 30 мая
по 8 июня в столице развернётся гастрономический фестиваль «Москва — на
волне. Рыбная неделя», который станет ярким стартом большого летнего
проекта «Лето в Москве». Для жителей Строгино это отличный повод сменить
обстановку и отправиться в небольшое кулинарное путешествие, не покидая
город.
Флагманской площадкой станет пешеходная Школьная улица в Таганском
районе. Там под открытым небом вырастет настоящий рыбный рынок с более
чем 500 видами деликатесов: от дальневосточной кеты и мурманской пикши
до южной ставриды и чёрноморских мидий. Но фестиваль — это не только
покупки. Это целая история, которую можно попробовать на вкус. В
специальном меню 300 кафе и ресторанов появятся изысканные блюда:
запечённые с сыром лангустины, нежный плавник ската с каперсами и уха из
форели по-карельски.
А для тех, кто хочет не просто есть, но и учиться, приготовили
насыщенную программу. На мастер-классах в Куркино, Тёплом Стане,
Зябликово и на рыбных рынках фестиваля можно будет своими руками
приготовить карри с окунем или кальмара, фаршированного рисом. Для
любителей активного отдыха пройдёт чемпионат по рыбной ловле, а
ценителям истории покажут уникальную выставку формы моряков с XVII до
середины XX века. Юных гостей ждут уроки живописи, где они смогут
нарисовать свои морские истории акрилом.
Ключевые моменты для строгинцев
- Фестиваль «Рыбная неделя» пройдёт с 30 мая по 8
июня в рамках большого летнего проекта. - Главная площадка — пешеходная Школьная улица
(Таганский район) с огромным рынком морепродуктов. - Специальное меню представят 300 кафе и ресторанов,
партнёрами выступят 140 рынков и ярмарок. - Гостей ждут кулинарные мастер-классы, чемпионат по ловле,
историческая выставка и концерты.
Так что если в эти дни захочется свежей рыбы, новых впечатлений или
просто приятной прогулки с гастрономическим уклоном — стоит спланировать
маршрут. Это шанс привезти в Строгино не только сетку с деликатесами, но
и целый ворох летних историй.