Пока мы в Строгино мерзнем на набережной, главный каток страны
заманивает гостей не только льдом, но и настоящим гастрономическим
путешествием. Этой зимой ВДНХ превратился в огромную ледовую тарелку,
куда щедро положили всё: от якутской строганины до тамбовских блинов.
Представьте: вы скользите по идеальному льду, а воздух пахнет не
морозом, а дымком от чебуреков и сладкой ватой. Именно такую картину
рисует новая программа на катке.
По субботам у ледового бара разворачивается настоящее шоу — проект
«Гастрономическая карта России» зовет всех желающих не просто
попробовать, а научиться готовить деликатесы своими руками. Хотите
удивить гостей на Новый год? Вам покажут, как приготовить сугудай —
северный ответ карпаччо из свежайшей рыбы, приправленной только солью,
перцем и луком. Или, может, вы мечтали слепить пельмени с камчатским
крабом? Теперь это не фантазия, а мастер-класс в двух шагах от
коньков.
А для тех, кто предпочитает, чтобы за него всё сделали профессионалы,
работает целая гастрономическая улица: от уютной «Чебуречной истории» до
бодрящего «Мишки, который любит кофе и крендели». Новинка сезона —
огромная барная стойка длиной в 12 метров, где можно согреться
безалкогольным коктейлем в стакане изо льда и наблюдать за фигуристами.
Это не просто точка питания, а социальный хаб на льду, где встречаются
те, кто катается, и те, кто пришел поболеть.
Ключевые моменты для строгинцев
- Каток ВДНХ стал крупнейшим в Москве (20 000 м² льда) и работает до
23:00. - По субботам проходят бесплатные гастрономические мастер-классы, где
научат готовить якутский сугудай, пельмени с крабом и кубанскую кашу с
хурмой. - На территории работает более 10 точек питания, включая новый ледовый
бар с коктейлями в ледяных стаканах и длинную барную стойку для
общения. - Взрослый билет — от 500 ₽, детский — от 300 ₽. Понедельник —
технический день.
Если надоело кататься по привычным строгинским тропинкам, стоит
собрать компанию и махнуть на ВДНХ — это уже не просто каток, а
полноценный зимний фестиваль вкуса и движения. Главное — не забудьте
тепло одеться: от таких кулинарных соблазнов можно провести на морозе не
один час.