В Строгино есть место, где пахнет свежим хлебом, мёдом и деревенским
сыром, а разговоры ведутся не о ценах, а о сортах яблок и рецептах
солений. Ярмарка выходного дня на улице Маршала Катукова, 18 — это не
просто точка продаж, а настоящий еженедельный праздник для района. Сюда
каждые выходные приезжают около пяти тысяч строгинцев, чтобы закупиться
фермерскими продуктами и пообщаться с производителями лицом к лицу.
Глава района Владимир Травкин на встрече с жителями объяснил феномен
такой популярности просто: в Строгино исторически не хватает нежилых
помещений, а значит, и магазинов, где можно купить качественные продукты
от производителя. Ярмарка стала настоящим спасением и островком
аутентичности. Сюда съезжаются фермеры и сельхозпроизводители из
двадцати регионов страны — от тульских полей до мурманских рыбных
хозяйств. За три дня работы торговых рядов уходит больше сорока тонн
продукции: картофель, мясо, молоко, овощи, ягоды и знаменитые
строгинские огурчики, которые уже стали местной легендой.
Сейчас, с наступлением холодов, ярмарка уходит на зимние каникулы. Но
строгинцы уже скучают по её шумной, тёплой атмосфере и с нетерпением
ждут весны, когда палатки вновь откроются на привычном месте. А пока —
запасаются воспоминаниями о летнем изобилии и строят планы на первые
весенние закупки.
Ключевые моменты
- Ярмарку выходного дня в Строгино еженедельно посещают около 5 тысяч
человек. - За три дня работы здесь продаётся более 40 тонн фермерской
продукции. - На ярмарку приезжают производители из 20 регионов России, от
Тульской до Мурманской области. - Зимой ярмарка не работает, но весной откроется вновь на прежнем
месте — ул. Маршала Катукова, 18.
Пока ярмарка спит, у строгинцев есть время перебрать бабушкины
рецепты и составить список самого необходимого на первую весеннюю
закупку.